เข้าสู่ระบบ จำนวนคนออนไลน์ 2487 คน
supapornnick
 
หัวข้อล่าสุด
 
 
  • ความรู้เกี่ยวกับโปรแกรมภาษาซี (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การใช้โปรแกรมphotoshop (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การขัดผิวด้วยสมุนไพร (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • น้ำตกเจ็ดสาวน้อย (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ประโยชน์ของน้ำองุ่น (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ประโยชน์ของแอ๊บเปิ้ล (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • อาหารภาคเหนือ..ยำสะนัด (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • สลัดผัก-ชูอร่อยสะอาดทำเงินงาม (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • อุทยานประวัติศาสตร์หินพิมาย (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • อาหารเกาหลีชาจังมยอง (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การปลูกชวนชมให้โตเร็ว (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ธนาคานขยะรีไซเคิล (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • คณะสาธารณสุขศาสตร์ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ภูกระดึง จังหวัดเลย (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • 10วีธีการกินอาหารเพื่อสุขภาพ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การดูแลผิวหน้า (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • สูตรการทำอาหารจีน (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • วิธีการเต้นบีบอย (6)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • วิธีการเต้นป๊อปปิ้ง (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การเล่นโยคะ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • โปรแกรมพิพ์ดีดออนไลน์ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ดูเนื้อหาทั้งหมด

     
         
     
    ปฎิทิน
     
     

    <ธันวาคม 2557>
     
    4824252627282930
    491234567
    50891011121314
    5115161718192021
    5222232425262728
    532930311234
     
         
     
    สถิติบลอกนี้
     
     
    • คนเข้าบลอกนี้ทั้งหมด 23082
    • เฉพาะวันนี้ 2
    • ความคิดเห็น 6
    • จำนวนเรื่อง 21
    ให้คะแนนบลอกนี้
    แจ้งเนื้อหาบลอกไม่เหมาะสม
     
         
    สูตรการทำอาหารจีน
    15 มิถุนายน 2554 - 17:37:00

     

    สูตรการทำอาหารจีน

    เป็ดพะโล้ทอดกรอบซอสลิ้นจี่น้ำแดง เป็ดพะโล้ทอดกรอบซอสลิ้นจี่น้ำแดง (2295)
    เป็ดพะโล้ทอดกรอบซอสลิ้นจี่น้ำแดง นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันลงไป พอร้อนนำกระเทียมและขิงลงผัดพอหอม ใส่แฮมลงผัด ให้เข้ากัน ใส่ต้นหอม แห้ว เนื้อลิ้นจี่ ลงผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย เกลือ และพริกไทย
    เซี้ยงไฮ้ผัดขี้เมา เซี้ยงไฮ้ผัดขี้เมา (2056)
    เซี้ยงไฮ้ผัดขี้เมา นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันลงไป พอร้อนนำเครื่องที่โขลกไว้ลงผัดให้หอม ใส่ไก่ลงผัดพอสุก ใส่แครอท หน่อไม้ฝรั่งลงผัดก่อน แล้วตามด้วยข้าวโพดอ่อน และเห็ด
    โหงวก๊วยผัดฟองเต้าหู้ โหงวก๊วยผัดฟองเต้าหู้ (1715)
    โหงวก๊วยผัดฟองเต้าหู้ ใส่ฟองเต้าหู้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เห็ดหอม พริกชี้ฟ้าแดง ลงไปผัดให้เข้ากัน ตามด้วยเกาลัด แปะก๊วย แห้ว พุทราจีน และโคนต้นหอม ผัดให้น้ำปรุงรสเคลือบเครื่องปรุงทั้งหมด
    เปาะเปี๊ยะกุ้งม้วน เปาะเปี๊ยะกุ้งม้วน (4434)
    เปาะเปี๊ยะกุ้งม้วน เทส่วนผสมทั้งหมดลงบน Crispy Plate หรือ ถาดสำหรับทำเกรียม จากนั้นคลุกส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน นำเข้าเตาอบไมโครเวฟ กดปุ่ม Crispy Cook เบอร์ 3 ซึ่งจะทำงานนาน 6 นาที
    ปลาช่อนต้มปวยเล้ง ปลาช่อนต้มปวยเล้ง (2007)
    ปลาช่อนต้มปวยเล้ง ในยุคนี้ดูเหมือนว่าปลาจะปลอดสารเร่งโตหรือฮอร์โมนปน เปื้อนมากที่สุด สำหรับคนที่มีซีสต์ในรังไข่ การกินปลาโดยเฉพาะปลานา ปลาเขื่อน ปลาทะเล น่าจะดีกว่าปลาเลี้ยง
    ซุปเสฉวน ซุปเสฉวน (3180)
    ซุปเสฉวน ซุปเสฉวน เวลาเตรียม 15 นาที เวลาปรุง 20 นาที ส่วนผสม ผักดองเสฉวน เห็ดหอมแห้งแช่น้ำจนนิ่ม หั่นเต๋าเล็ก เต้าหู้ขาวชนิดนิ่ม หั่นเต๋า
    ซุปเยื่อไผ่ ซุปเยื่อไผ่ (4265)
    ซุปเยื่อไผ่ เยื่อไผ่เป็นพืชที่มีคุณค่าทางอาหารชนิดหนึ่ง เนื้อจะอ่อนนุ่ม อุดมไปด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และกรดอามิโนหลากชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เยื่อไผ่มีสรรพคุณช่วยลดไขมันหน้าท้อง ลดความดันโลหิตสูง และช่วยบำรุงปอด
    เส้นใหญ่ราดหน้าปลาเต้าซี่ เส้นใหญ่ราดหน้าปลาเต้าซี่ (2336)
    เส้นใหญ่ราดหน้าปลาเต้าซี่ เป็นอาหาร จีนที่ได้รสหอมอร่อยจากเต้าซี่ ซึ่งทำมาจากถั่วเหลืองพันธุ์เมล็ดสีดำ หมักเกลือ ขิง น้ำ จนแห้งหมาดๆ ผัดไปกับเนื้อปลาจะเข้ากันมาก เป็นอาหารกลางวันจานอร่อยที่ให้คุณค่าครบถ้วน
    ผัดหมี่ซั้วเซี่ยงไฮ้ ผัดหมี่ซั้วเซี่ยงไฮ้ (4654)
    ผัดหมี่ซั้วเซี่ยงไฮ้ ส่วนผสม เส้นหมี่เซี่ยงไฮ้ * กุ้งแชบ๊วย * กระเทียมบุบ * เห็ดหอมหั่นบาง * ถั่วงอก * ต้นหอมหั่นเป็นแท่งยาว
    โจ๊กปลาฮ่องกง โจ๊กปลาฮ่องกง (3675)
    โจ๊กปลาฮ่องกง โจ๊กปลาฮ่องกง โจ๊กชามนี้ต้องหั่นเนื้อปลาบาง ๆ จึงจะอร่อย และเนื้อปลาต้องสด เมื่อใส่เนื้อปลาแล้วระวังอย่าให้เละ
    ข้าวราดหน้าปลา ข้าวราดหน้าปลา (2154)
    ข้าวราดหน้าปลา ข้าวราดหน้าปลา เนื้อปลากระพงแดงหรือขาวหรือปลาเก๋า(หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมใหญ่พอคำ) ถ้าชอบเผ็ดให้กินกับพริกชี้ฟ้าหั่นเป็นแว่น
    บะหมี่ฮ่องกงราดหน้ากุ้งน้ำมันหอย บะหมี่ฮ่องกงราดหน้ากุ้งน้ำมันหอย (2040)
    บะหมี่ฮ่องกงราดหน้ากุ้งน้ำมันหอย บะหมี่ไข่ ฮ่องกงมีสีเหลืองอ่อนๆ ใส่ถุงพลาสติกขายถุงละ 80 บาท หาซื้อได้ที่เยาวราชหรือตลาดสามย่าน หน้าซองจะไม่มีภาษาไทย สูตรนี้ต้องใช้บะหมี่ฮ่องกจึงจะอร่อยลวกแล้วเส้นเนียวนุ่ม
    เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้น้ำแดง เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้น้ำแดง (2298)
    เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้น้ำแดง เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้น้ำแดง ขณะใส่เปาะเปี๊ยะลงในน้ำแดงไม่ต้องกลับมาก ใช้ไฟอ่อนๆ ระวังเปาะเปี๊ยะเละ
    ข้าวหน้าปลาแดง ข้าวหน้าปลาแดง (1597)
    ข้าวหน้าปลาแดง ฮอยซินซอส เป็นซอสหมักกุ้งหรือปลาของจีน มีรสเค็ม มีชนิดที่นำเข้าจากจีนใส่ขวดหาซื้อได้ทั่วไปตามซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านขายของชำที่เยาวราชหรือตลาดคนจีน อีกชนิดหนึ่งทำในบ้านเราเป็นซอสสีแดง
    เกี๊ยวกุ้งข้าวโพด เกี๊ยวกุ้งข้าวโพด (2301)
    เกี๊ยวกุ้งข้าวโพด ล้างข้าวโพด ให้สะอาดเด็ดเปลือกนอกออก เหลือเปลือกอ่อนไว้ 3-4 ใบ ต้มไฟอ่อนนานประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนกว่าน้ำซุปมีรสหวาน กรองน้ำไว้ทำซุป ฝานเม็ดข้าวโพดไว้ใส่ไส้เกี๊ยว
    บะหมี่ฮ่องกงราดหน้าหอยเชลล์ บะหมี่ฮ่องกงราดหน้าหอยเชลล์ (1815)
    บะหมี่ฮ่องกงราดหน้าหอยเชลล์ บะหมี่ฮ่องกงราดหน้าหอยเชลล์ ปรุงรสด้วย เต้าเจี้ยว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย เติมน้ำซุป ใส่บรอกโคลี หอยเชลล์ เมื่อเดือดใส่แป้งละลายน้ำพอเหนียวข้น ชิมรสตามชอบ ตักราดบนเส้นที่ลวกไว้
    เต้าหู้ซอสเต้าซี่ เต้าหู้ซอสเต้าซี่ (1566)
    เต้าหู้ซอสเต้าซี่ ถ้าชอบ เต้าหู้นิ่มเลือกใช้เต้าหู้สตีม เต้าหู้คินุ หรือเต้าหู้ขาวชนิดหลอดก็ได้ โดยนำไปนึ่งแทนการทอดจะอร่อยขึ้น ถ้าใช้เต้าหู้โมเมนเนื้อเต้าหู้จะแข็งขึ้นมาหน่อย
    กระเพาะปลาตุ๋น กระเพาะปลาตุ๋น (4285)
    กระเพาะปลาตุ๋น รวบรวมเมนูอาหาร สอนวิธีการทำกระเพาะปลาตุ๋นเครื่องปรุงกระเพาะปลาตุ๋น กระเพาะปลา 1 ถ้วยตวง เนื้อไก่ต้มสุกฉีกเอาแต่เนื้อ ๆ 1 ถ้วยตวง เนื้อปูทะเลหรือเนื้อปูม้าต้มสุก แกะเอาแต่เนื้อ 1 ถ้วยตวง
    ก้านปวยเล้งผัดน้ำมันงา ก้านปวยเล้งผัดน้ำมันงา (2051)
    ก้านปวยเล้งผัดน้ำมันงา วิธีทำก้านปวยเล้งผัดน้ำมันงา - เอาผักปวยเล้งสดๆ ใหม่ๆ ไปต้มในน้ำซุปผัก ใส่น้ำพอให้น้ำซุปท่วมผัก พอผักนิ่มแล้ว ตักปวยเล้งขึ้น บีบเอาน้ำออก
    ไก่ตุ๋นเยื่อไผ่ ไก่ตุ๋นเยื่อไผ่ (3623)
    ไก่ตุ๋นเยื่อไผ่ รวบรวมเมนูอาหาร สอนวิธีการทำ เมนูสุขภาพ เมนูง่ายๆ สไตล์คนรักสุขภาพ, ไก่ตุ๋นเยื่อไผ่นำไก่ เห็ดหอม เครื่องยาจีน น้ำเปล่า เยื่อไผ่ ซีอิ๊วขาว และพริกไทยป่น ...
    เต้าหู้นึ่งลูกชิ้นปลา เต้าหู้นึ่งลูกชิ้นปลา (2769)
    เต้าหู้นึ่งลูกชิ้นปลา รวบรวมเมนูอาหาร สอนวิธีการทำเต้าหู้นึ่งลูกชิ้นปลา น่าตาน่าทานมากๆค่ะ เต้าหู้มีประโยชน์สูงเมนูนี้ ดีต่อสุขภาพ เพราะย่อยง่ายด้วยค่ะ
    เนื้อตุ๋นยาจีน เนื้อตุ๋นยาจีน (9698)
    เนื้อตุ๋นยาจีน รสชาติเนื้อตุ๋นกลมกล่อมด้วยกลิ่นหอมเครื่องยาจีน รสและกลิ่นกำลังพอดี ไม่แรงไป เนื้อก็มีรสของเครื่องยาซึมเข้าไปในเนื้อตุ๋น สูตรนี้เปิดร้านขายได้เลย หาทำเลดีๆผมรับรองได้ว่าขายดีแน่นอน เครื่องปรุงต่างๆมีดังนี้ครับ
    เต้าหู้หน้าหมู เต้าหู้หน้าหมู (3238)
    เต้าหู้หน้าหมู วันนี้มีเมนูอาหารว่าง สำหรับเพื่อนๆ ที่มองหาเมนูเลี้ยงสังสรรช่วงเทศกาล เต้าหู้หน้าหมู ที่เลือกใช้เต้าหู้เพราะว่ามีประโยชน์และไขมันต่ำน้อยกว่าขนมปัง ดีต่อสุขภาพค่ะ
    ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเล ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเล (2739)
    ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเล ที่มาของชื่อ เย็นตาโฟ มาจากภาษาจีนแคะ เย็นตาโฟ เป็นชื่อเรียกของ ก๋วยเตี๋ยวชนิดหนึ่ง เหมือนก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาทั่วไป แต่ที่มีความเป็นเอกลักษณ์ที่เหมือนกันในการทำ คือ ต้องใส่ซอสเย็นตาโฟ ลงไปในน้ำก๋วยเตี๋ยว ทำให้น้ำก๋วยเตี๋ยวมีสีแดง
    ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ Black Bean Garlic ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ Black Bean Garlic (3184)
    ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ Black Bean Garlic Black Bean Garlic Sauce แม่ปูเห็นผ่านตาในตลาดเอเชียหลายครั้งหลายคราแต่เพิ่งมาทราบว่าคนไทยเราเรียกเต้าซี่เคยอ่านเจอในตำราอาหารจีนเค้าเอามานึ่งกับปลาน่าอร่อยแต่ยังไม่รู้หรอกว่ามันคือเต้าซี่
    การทำเต้าหู้ยี้ การทำเต้าหู้ยี้ (1812)
    การทำเต้าหู้ยี้ เต้าหู้ยี้ เป็นอาหารจีนชนิดหนึ่ง ได้จากการหมักเต้าหู้ขาวกับเกลือและเครื่องปรุงรสต่างๆ มีคุณค่าโปรตีนจากถั่วเหลืองที่นำมาทำเต้าหู้ขา
    เป็ดตุ๋นเครื่องยาจีน เป็ดตุ๋นเครื่องยาจีน (5907)
    เป็ดตุ๋นเครื่องยาจีน เป็นเมนูที่บอกได้คำเดียวว่าเด็ดมากๆ เพราะเป็นสูตรอาหารที่คนจีนนิยมมาก เนื่องจากเป็นอาหารสำหรับบริโภคแล้ว ชาวจีนยังนำไปใช้ในการป้องกันรักษาโรค ซึ่งเป็นภูมิปัญญาของชาวตะวันออกโดยแท้
    กุ้งเจี๋ยนแปะก๊วย กุ้งเจี๋ยนแปะก๊วย (2893)
    กุ้งเจี๋ยนแปะก๊วย อาหารจีนขึ้นโต๊ะอย่างกุ้งเจี๋ยนแปะก๊วยเราคงจะไม่ได้ทานบ่อยนัก แต่วันไหนมีงานมงคล หรือจะต้องเลี้ยงฉลองใหญ่ก็อย่าลืมสั่งมารับประทานดู หรืออยากประหยัดทำเองก็ไม่ยากเกินความสามารถ
    ซุปเห็ดหอมน้ำแดง ซุปเห็ดหอมน้ำแดง (3852)
    ซุปเห็ดหอมน้ำแดง ต้มน้ำซุปผักจนเดือด คอยช้อนฟองออก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทรายแดงนิดหน่อย
    ซุปหมูใส่รากบัว ซุปหมูใส่รากบัว (2161)
    ซุปหมูใส่รากบัว รากบัวมีสรรพคุณ แก้ร้อนใน กระหายน้ำ ขับเสมหะ แก้พิษฝีต่างๆ แก้ไข้ บรรเทาอาการ ปวด บวมต่างๆ
    Page :  1 2 3 4
    [ nex


    อ่านทั้งหมด: 1042, ความเห็นทั้งหมด: 0

    แสดงความเห็น
    ข้อความ
       
      
     
     
       
    แนบรูป *เฉพาะสมาชิกเท่านั้น
    จาก  
    พิมพ์คำว่า คนไทย ในช่องนี้ ->

    เรื่องราวอื่นๆจากบลอกเพื่อนบ้าน

    ชมเชยข้าราชการดีๆ(ดีโพลมา2208)
    ชมเชยเจ้าหน้าที่ของสำนักงานช่วยเหลือทางการเงิน(ดีโพลมา2192)
    ชมเชย คุณ ศุภดา รัตนทวีโสภณ(เจ้าหน้าที่คปภ.) (ดีโพลมา2218)
    ชมเชยบริษัท วิริยะประกันภัย จำกัด(มหาชน) (ดีโพลมา141257.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    ทุบโต๊ะข่าว 1 20 12 2557
    ดูบอลย้อนหลัง มาเลเซีย 3-2 ไทย ซูซูกิคัพ 2014 รอบชิง นัดสอง (ดีโพลมา201257ร่วมกับสื่อสยา
    “ป๋าเปรม” ปลุกสำนึกยืดอกต้านคนโกง(ดีโพลมา201257ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(ถ่ายทอด)
    เดินหน้าผ่าตำรวจ (ดีโพลมา201257ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(ถ่ายทอด)
    ฉากตลก-โก๊ะตี๋ปลุกพระสู้กับเปิบ(ดีโพลมา201257ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(ถ่ายทอด)
    การสร้างความยืดหยุ่นในการทำงาน เพื่อสร้าง Engagement
    มงคลที่ ๓
    จับประเด็นข่าวร้อน Fri ศุกร์ 19 ธันวาคม 2557
    10 ข่าวเด็ดแมเนเจอร์ 19ธ.ค.57(ดีโพลมา191257ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(ถ่ายทอด)
    คลุกวงข่าว Fri ศุกร์ 19 ธันวาคม 2557(ดีโพลมา191257ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่19ธ.ค.2557(ดีโพลมา191257ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    ฉากตลก-พิธีบวงสรวงเปิดกล้องถ่ายหนัง (ดีโพลมา191257)ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    เนื้อเพลง เพลงไม่รักอย่าแล
    เนื้อเพลง เพลงเธอไม่ผ่าน
    Music on heart
    ภูทับเบิก-ภูหินร่องกล้า- อุทยานแห่งชาติภูหินร่องกล้า-ไร่บีเอ็น พระตำหนักเขาค้อ - พระธาต
    ทัวร์ ตะรุเตา-เกาะไข่-อาดัง-ราวี-หลีเป๊ะ- หินงาม-จาบัง
    บอก9เล่าสิบ 18 ธันวาคม 2557
    HI-LIGHT NEWS 18 ธันวาคม 2557(ดีโพลมา181257)ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(ถ่ายทอด)
    รวบไอ้หนุ่มโรคจิต แอบถ่ายคลิปใต้ประโปรงสาว (ดีโพลมา181257)ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงา
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่18ธ.ค.2557 (ดีโพลมา181257ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    หนังเรื่องไอ้หนุ่มพลังม้าไวอาก้าเรียกพี่ (ดีโพลมา181257)ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    วิธีกำจัดแมลงสาบตายยกรัง
    เสียงประชาชนเปลี่ยนแปลงประเทศไทย
    คลุกวงข่าว Wed พุธ 17 ธันวาคมน 2557(ดีโพลมา171257)ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    “บิ๊กป้อม” ยันประสาน ตปท.จับพวกผิด ม.112(ดีโพลมา171257)ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่17ธ.ค.2557 (ดีโพลมา171257)ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    หนัง ฉากขำๆ (ดีโพลมา171257)ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    กระต่ายน่าเลี้ยง
    ไดร์อาร์รี่ชีวิตประจำวัน
    แมวน่าเลีี้ยง
    ผามออีแดง
    ใบงานที่ 2.1
    มันใหญ่มาก
    Bigbike Thailand
    เพลงใหม่
    กาลาปากอส
    เพลงสากล
    สัตว์เลี้ยงที่น่ารัก
    อุทยานหลวงราชพฤษ์
    ไดอารี่ของ roongthiwa
    แหล่งท่องเที่ยว
    Music on heart
    สัตว์เลี้ยงน่ารัก
    จับมือกันให้เปนวงกลม
    สัตว์เลี้ยงน่ารัก

    เลือกดูบลอก Search:
    ใช้เวลาประมวลผลหน้านี้ 31.2001ms