เข้าสู่ระบบ จำนวนคนออนไลน์ 1777 คน
บ้านหมอ
บล็อกส่งเสริมสุขภาพ ข่าวสุขภาพ และภาษาอังกฤษ
 
หัวข้อล่าสุด
 
 
  • วิธีออกกำลังให้ไขข้อดี+ลดปวดหลัง (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ขึ้นเครื่องบินวันนี้ ปลอดภัยจริงไหม [EN] (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • มะเร็งที่เราเลือกได้(กว่า 40%) [EN] (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • มีลูกทำให้หัวใจดีขึ้น+วิธีบอกรักคุณแม่คุณพ่อ [EN] (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • อาหารสมอง+เสริมความจำ [EN] (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • วิธีป้องกันนิ่วถุงน้ำดี+นิ่วในไต [EN] (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ทำไมคนคู่เสี่ยงมะเร็งน้อยกว่า [EN] (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ความเสี่ยงโรคหัวใจ-คุณเลือกได้ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • 8 วิธีป้องกันเป็นหมัน+มีลูกยาก (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • นอนพอทำแรงดี+เล่นกีฬาเก่งขึ้น (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • พบ 2S ทำเราอ้วน [EN] (1)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • นอนเปลทำเราหลับง่ายขึ้น (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ชอคโกแล็ต+โดนัทอาจทำเราเศร้า (1)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ออกกำลังตอนท้องว่าง(หิว)ดีไหม (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • 10 วิธีเป็นคุณพ่อที่ดีขึ้น (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • 5 รายจ่ายพึงระวังหลังเกษียณ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ขอขอบคุณ TOT+การไฟฟ้า (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • กินผักมาก-อายุยืนขึ้นไหม (1)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ถ้าเด็กทั่วโลกได้วัคซีน... (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • บ้านเล็กสุขกว่าบ้านใหญ่ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ตั้งครรภ์อย่าลืมเหงือก (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ดูเนื้อหาทั้งหมด

     
         
     
    ปฎิทิน
     
     

    <มีนาคม 2558>
     
    92324252627281
    102345678
    119101112131415
    1216171819202122
    1323242526272829
    14303112345
     
         
     
    สถิติบลอกนี้
     
     
    • คนเข้าบลอกนี้ทั้งหมด 731345
    • เฉพาะวันนี้ 35
    • ความคิดเห็น 94
    • จำนวนเรื่อง 2041
    ให้คะแนนบลอกนี้
    แจ้งเนื้อหาบลอกไม่เหมาะสม
     
         
    วอลนัท(ถั่วเปลือกแข็ง/มันฮ่อ)ลดเสี่ยงมะเร็งเต้านม
    22 เมษายน 2552 - 18:27:00

     

     

    ...

    ภาพที่ 1: มหาอำนาจด้านการส่งออกมันฮ่อหรือวอลนัท (walnut) ในปี 2548 > อันดับ 1 จุดสีเขียว = จีน; อันดับ 2 จุดสีเหลือง = ยุโรปตะวันออก อิหร้าน และสหรัฐฯ (แถบนิวอิงแลนด์ หรือทางตะวันออกเฉียงเหนือ ซึ่งคนอังกฤษอพยพไปอยู่ก่อนส่วนอื่นๆ) > [ Wikipedia ]

    ...

    ภาพที่ 1: ภาพต้นวอลนัทที่วิทยาลัยเทคนิคจอห์น พอร์ท อังกฤษ > [ Wikipedia ] 

    ...

    ภาพที่ 3: วอลนัทหรือมันฮ่อ (walnut) เป็นกลุ่มถั่วเปลือกแข็ง (nut) ซึ่งต้องกระเทาะเปลือกออกก่อน จึงจะกินเมล็ดในได้ นัทเป็นกลุ่มอาหารที่มีน้ำมันชนิดดี โดยเฉพาะโอเมกา-3 สูง > [ Wikipedia ]

    ....................................................................................................

    คณะนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมาร์แชลล์ สหรัฐฯ ทำการทดลองในหนูที่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรมให้เป็นมะเร็งเต้านมทุกรายภายใน 5 เดือน แบ่งเป็น 2 กลุ่ม

    กลุ่มหนึ่งให้กินอาหารทั่วไป อีกกลุ่มหนึ่งให้กินวอลนัท (walnuts = นัทหรือถั่วเปลือกแข็งชนิดหนึ่ง / มันฮ่อ)

    ...

    ผลการศึกษาพบว่า การกินวอลนัทเทียบเท่าขนาดวันละ 1 ฟายมือ (handful = หงายมือ วางของลงบนฝ่ามือ ไม่รวมนิ้วมือ หนาประมาณข้อปลายของนิ้วก้อย) ช่วยลดเสี่ยงมะเร็งเต้านม โดยทำให้เป็นมะเร็งช้าลงประมาณ 3 สัปดาห์ (ระยะเวลาเท่านี้นานสำหรับหนู ซึ่งเป็นสัตว์อายุสั้น)

    กลไกที่เป็นไปได้คือ ถั่วเปลือกแข็งหรือนัท (nuts) หลายๆ ชนิดมีน้ำมันชนิดดีพิเศษ หรือโอเมกา-3, สารต้านอนุมูลอิสระ (แอนตีออกซิแดนท์) สารพฤกษเคมี (phystosterols = สารคุณค่าพืชผักที่ละลายได้ในน้ำมัน และมีส่วนช่วยลดการดูดซึมโคเลสเตอรอลได้)

    ...

    อาหารในไทยที่มีคุณสมบัติคล้ายนัทมากที่สุดได้แก่ ถั่วลิสง และเมล็ดมะม่วงหิมพานต์... การกินอาหารเหล่านี้ให้ดีกับสุขภาพจริงๆ ควรกินในรูปที่ไม่ผ่านการทอด เช่น ต้ม ฯลฯ

    เนื่องจากถ้าทอดจะทำให้น้ำมันดีๆ ซึมออก น้ำมันที่ใช้ทอดซึมเข้า ประโยชน์ที่ควรได้รับจะน้อยลงไปมาก

    ... 

    ประเทศในหมู่อาเซียนที่กินอาหารกลุ่มนี้มากคือ ชาวพม่า ซึ่งนิยมใช้น้ำมันถั่วลิสงมากเป็นพิเศษ พระอาจารย์ท่านหนึ่งซึ่งมีประสบการณ์ไปเรียนทั้งที่มัณฑเลย์ (ส่วนกลางพม่า) และเมาะละแหม่ง (เขตมอญ) กล่าวว่า

    เวลาสามเณรพม่ากลับบ้านมักจะนำแกลลอนใส่น้ำมันถั่วลิสงกับหอมแดงมาด้วย ถึงเวลาฉันก็หั่นหอมแดง คลุกน้ำมันถั่วลิสงเข้าไปหน่อย "ที่พม่าอะไรก็อร่อยทั้งนั้นเพราะมันหิว"

    ...

    ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ

    ...

    ที่มา                                                     
    • Thank Reuters > Deborah Charles. Maggie Fox & Paul Simao eds. Want to reduce breast cancer risk? Eat walnuts> [ Click ] > April 21, 2009. / Source > Am Asso Cancer Research's Annual Meeting, Denver.
    • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ โรงพยาบาลห้างฉัตร ลำปาง สงวนลิขสิทธิ์. ยินดีให้นำไปเผยแพร่โดยอ้างอิงที่มาได้. ห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า >  > 22 เมษายน 2552.
    • ข้อมูลทั้งหมดเป็นไปเพื่อการส่งเสริมสุขภาพ ไม่ใช่วินิจฉัยหรือรักษาโรค ท่านที่มีโรคประจำตัวหรือความเสี่ยงต่อโรคสูงจำเป็นต้องปรึกษาหมอที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้.


    อ่านทั้งหมด: 11222, ความเห็นทั้งหมด: 0

    หัวข้อนี้ปิดการแสดงความคิดเห็น


    เรื่องราวอื่นๆจากบลอกเพื่อนบ้าน

    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่4มี.ค.2558 (คอลัมน์ดีที่จะแนะนำให้อ่าน)
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่4มี.ค.2558 (คอลัมน์ดีที่จะแนะนำให้อ่าน)
    คับข่าวครบประเด็น 3 มีนาคม 2558 (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    เปาบุ้นจิ้น Ep.5 ท่องยมโลก-1 (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    ทัวร์ลาวทุกเส้นทาง.. ทัวร์นครวัด.. ทัวร์สิบสองปันนา.. ทัวร์เวียดนามกลาง โดยรถ!!
    ชาวเน็ตวอนช่วยเหลือหนูน้อยไร้กะโหลกศีรษะ #ข่าวช่อง8 (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    ชาวเน็ตวอนช่วยเหลือหนูน้อยไร้กะโหลกศีรษะ #ข่าวช่อง8 (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    รายการ 5 เช้าข่าวใหญ่ 2-3-58
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่3มี.ค.2558(คอลัมน์ดีที่จะแนะนำให้อ่าน)
    2-3-58 ข่าวข้นรับอรุณ (ช่วงที่2) (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    เปาบุ้นจิ้น Ep.4 คดีฆ่าเสียบหัว-1 (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    แนวปฏิบัติของสำนักงานที่ดินในการจดจำนองที่ดินตามกฎหมายใหม่ (คอลัมน์ดีที่จะแนะนำให้อ่าน)
    คดีสั่งสลายการชุมนุม ปี 53(2)(1-3-58)
    ยำตำรวจ หั่นดอกไม้และกระบอง 01/03/58 (คอลัมน์ดีที่จะแนะนำให้อ่าน)
    เวทีข่าวสุดสัปดาห์อาทิตย์ 1 มีนาคม 2558 (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    เปาบุ้นจิ้น Ep.3 สับเปลี่ยนองค์ชาย-1 (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    ติ๋ม (อดีตนางแบบ) สุดเวทนา! ช่วยเหลือตัวเองไม่ได้ (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    ภัตตาคารบ้านทุ่ง 28 กุมภาพันธ์ 2558 FULL ผักไชยา
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่28ก.พ.58(คอลัมน์ดีที่จะแนะนำให้อ่าน)
    เวทีข่าวสุดสัปดาห์เสาร์ 28 กุมภาพันธ์ 2558(รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    เปาบุ้นจิ้น Ep.2 ศึกชิงจอหงวน-1(รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    วิตามินนั้น จำเป็นแค่ไหนต่อร่างกาย
    “เปิด ใจ ปัน” คอนเสิร์ตเปิดหมวกช่วยเหลือผู้ป่วยโรคมะเร็ง (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    รายการ 5 เช้าข่าวใหญ่ 27-2-58
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่27ก.พ.2558 (คอลัมน์ดีที่จะแนะนำให้อ่าน)
    ข่าวเที่ยง สำนักข่าวไทย 27 กุมภาพันธ์ 2558(รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    เปาบุ้นจิ้น Ep.1 ราชบุตรเขยจอมโหด-1 (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    คุณ ไกรฤกษ์ หมัดสมบูรณ์ (ลงพื้นที่ช่วยเหลือ สัปดาห์ที่ 1)(รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    26-2-58 ข่าวข้นรับอรุณ (ช่วงที่3) : Battle ข่าว
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่26ก.พ.2558 (คอลัมน์ดีที่จะแนะนำให้อ่าน)
    ข่าว 5 หน้า 1พฤหัสบดี 26 กุมภาพันธ์ 2558 (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    แอบรักออนไลน์ตอนจบ(รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    การบริหารสมอง(Brain Activation)
    ส่งมาให้คอกาแฟโดยเฉพาะ นานาสาระจากไลน์
    เพื่อ...ลูกรัก# 3 สิ่งที่พ่อแม่ควรทำ เพื่อความสัมพันธ์ที่ดีกับลูก
    มอบให้ลูกทุกๆคนบนโลกใบนี้ "วัยพ่อแม่นี้ ขี้ใจน้อย เป็นยิ่งนัก"
    สาระจากไลน์ : หลายปีนี้ เริ่มรู้สึก.....
    ธารน้ำใจหลั่งไหล!ช่วยเหลือเด็กม.3หัวใจแกร่ง(รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    จับประเด็นข่าวร้อน 25 กุมภาพันธ์ 2558
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่25ก.พ.2558(คอลัมน์ดีที่จะแนะนำให้อ่าน)
    25-2-58 ข่าวข้นรับอรุณ (ช่วงที่6)(รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    ศึกพิภพแม่มดมหัศจรรย์ (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    เรียนเชิญเข้ากองละคร (ดีโพลมา 25258 )
    Operation Red Wings (ภารกิจช่วยเหลือ) (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่24ก.พ.2558(คอลัมน์ดีที่จะแนะนำให้อ่าน)
    24-2-58 ข่าวข้นรับอรุณ (ช่วงที่1) (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    จินน์ ปีศาจอเวจี 2014 HD (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    นิชคุณ ถ่ายภาพยนตร์โฆษณา หารายได้ช่วยเหลือเด็ก ร่วมกับ UNICEF (รายการดีที่จะแนะนำให้อ่าน
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่23ก.พ.2558(คอลัมน์ดีที่จะแนะนำให้อ่าน)
    5 เช้าข่าวใหญ่จันทร์ 23 กุมภาพันธ์ 2558 (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)

    เลือกดูบลอก Search:
    ใช้เวลาประมวลผลหน้านี้ 405.6007ms