เข้าสู่ระบบ จำนวนคนออนไลน์ 879 คน
บ้านหมอ
บล็อกส่งเสริมสุขภาพ ข่าวสุขภาพ และภาษาอังกฤษ
 
หัวข้อล่าสุด
 
 
  • วิธีออกกำลังให้ไขข้อดี+ลดปวดหลัง (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ขึ้นเครื่องบินวันนี้ ปลอดภัยจริงไหม [EN] (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • มะเร็งที่เราเลือกได้(กว่า 40%) [EN] (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • มีลูกทำให้หัวใจดีขึ้น+วิธีบอกรักคุณแม่คุณพ่อ [EN] (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • อาหารสมอง+เสริมความจำ [EN] (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • วิธีป้องกันนิ่วถุงน้ำดี+นิ่วในไต [EN] (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ทำไมคนคู่เสี่ยงมะเร็งน้อยกว่า [EN] (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ความเสี่ยงโรคหัวใจ-คุณเลือกได้ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • 8 วิธีป้องกันเป็นหมัน+มีลูกยาก (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • นอนพอทำแรงดี+เล่นกีฬาเก่งขึ้น (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • พบ 2S ทำเราอ้วน [EN] (1)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • นอนเปลทำเราหลับง่ายขึ้น (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ชอคโกแล็ต+โดนัทอาจทำเราเศร้า (1)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ออกกำลังตอนท้องว่าง(หิว)ดีไหม (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • 10 วิธีเป็นคุณพ่อที่ดีขึ้น (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • 5 รายจ่ายพึงระวังหลังเกษียณ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ขอขอบคุณ TOT+การไฟฟ้า (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • กินผักมาก-อายุยืนขึ้นไหม (1)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ถ้าเด็กทั่วโลกได้วัคซีน... (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • บ้านเล็กสุขกว่าบ้านใหญ่ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ตั้งครรภ์อย่าลืมเหงือก (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ดูเนื้อหาทั้งหมด

     
         
     
    ปฎิทิน
     
     

    <เมษายน 2558>
     
    14303112345
    156789101112
    1613141516171819
    1720212223242526
    1827282930123
    1945678910
     
         
     
    สถิติบลอกนี้
     
     
    • คนเข้าบลอกนี้ทั้งหมด 750044
    • เฉพาะวันนี้ 88
    • ความคิดเห็น 94
    • จำนวนเรื่อง 2041
    ให้คะแนนบลอกนี้
    แจ้งเนื้อหาบลอกไม่เหมาะสม
     
         
    วอลนัท(ถั่วเปลือกแข็ง/มันฮ่อ)ลดเสี่ยงมะเร็งเต้านม
    22 เมษายน 2552 - 18:27:00

     

     

    ...

    ภาพที่ 1: มหาอำนาจด้านการส่งออกมันฮ่อหรือวอลนัท (walnut) ในปี 2548 > อันดับ 1 จุดสีเขียว = จีน; อันดับ 2 จุดสีเหลือง = ยุโรปตะวันออก อิหร้าน และสหรัฐฯ (แถบนิวอิงแลนด์ หรือทางตะวันออกเฉียงเหนือ ซึ่งคนอังกฤษอพยพไปอยู่ก่อนส่วนอื่นๆ) > [ Wikipedia ]

    ...

    ภาพที่ 1: ภาพต้นวอลนัทที่วิทยาลัยเทคนิคจอห์น พอร์ท อังกฤษ > [ Wikipedia ] 

    ...

    ภาพที่ 3: วอลนัทหรือมันฮ่อ (walnut) เป็นกลุ่มถั่วเปลือกแข็ง (nut) ซึ่งต้องกระเทาะเปลือกออกก่อน จึงจะกินเมล็ดในได้ นัทเป็นกลุ่มอาหารที่มีน้ำมันชนิดดี โดยเฉพาะโอเมกา-3 สูง > [ Wikipedia ]

    ....................................................................................................

    คณะนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมาร์แชลล์ สหรัฐฯ ทำการทดลองในหนูที่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรมให้เป็นมะเร็งเต้านมทุกรายภายใน 5 เดือน แบ่งเป็น 2 กลุ่ม

    กลุ่มหนึ่งให้กินอาหารทั่วไป อีกกลุ่มหนึ่งให้กินวอลนัท (walnuts = นัทหรือถั่วเปลือกแข็งชนิดหนึ่ง / มันฮ่อ)

    ...

    ผลการศึกษาพบว่า การกินวอลนัทเทียบเท่าขนาดวันละ 1 ฟายมือ (handful = หงายมือ วางของลงบนฝ่ามือ ไม่รวมนิ้วมือ หนาประมาณข้อปลายของนิ้วก้อย) ช่วยลดเสี่ยงมะเร็งเต้านม โดยทำให้เป็นมะเร็งช้าลงประมาณ 3 สัปดาห์ (ระยะเวลาเท่านี้นานสำหรับหนู ซึ่งเป็นสัตว์อายุสั้น)

    กลไกที่เป็นไปได้คือ ถั่วเปลือกแข็งหรือนัท (nuts) หลายๆ ชนิดมีน้ำมันชนิดดีพิเศษ หรือโอเมกา-3, สารต้านอนุมูลอิสระ (แอนตีออกซิแดนท์) สารพฤกษเคมี (phystosterols = สารคุณค่าพืชผักที่ละลายได้ในน้ำมัน และมีส่วนช่วยลดการดูดซึมโคเลสเตอรอลได้)

    ...

    อาหารในไทยที่มีคุณสมบัติคล้ายนัทมากที่สุดได้แก่ ถั่วลิสง และเมล็ดมะม่วงหิมพานต์... การกินอาหารเหล่านี้ให้ดีกับสุขภาพจริงๆ ควรกินในรูปที่ไม่ผ่านการทอด เช่น ต้ม ฯลฯ

    เนื่องจากถ้าทอดจะทำให้น้ำมันดีๆ ซึมออก น้ำมันที่ใช้ทอดซึมเข้า ประโยชน์ที่ควรได้รับจะน้อยลงไปมาก

    ... 

    ประเทศในหมู่อาเซียนที่กินอาหารกลุ่มนี้มากคือ ชาวพม่า ซึ่งนิยมใช้น้ำมันถั่วลิสงมากเป็นพิเศษ พระอาจารย์ท่านหนึ่งซึ่งมีประสบการณ์ไปเรียนทั้งที่มัณฑเลย์ (ส่วนกลางพม่า) และเมาะละแหม่ง (เขตมอญ) กล่าวว่า

    เวลาสามเณรพม่ากลับบ้านมักจะนำแกลลอนใส่น้ำมันถั่วลิสงกับหอมแดงมาด้วย ถึงเวลาฉันก็หั่นหอมแดง คลุกน้ำมันถั่วลิสงเข้าไปหน่อย "ที่พม่าอะไรก็อร่อยทั้งนั้นเพราะมันหิว"

    ...

    ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ

    ...

    ที่มา                                                     
    • Thank Reuters > Deborah Charles. Maggie Fox & Paul Simao eds. Want to reduce breast cancer risk? Eat walnuts> [ Click ] > April 21, 2009. / Source > Am Asso Cancer Research's Annual Meeting, Denver.
    • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ โรงพยาบาลห้างฉัตร ลำปาง สงวนลิขสิทธิ์. ยินดีให้นำไปเผยแพร่โดยอ้างอิงที่มาได้. ห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า >  > 22 เมษายน 2552.
    • ข้อมูลทั้งหมดเป็นไปเพื่อการส่งเสริมสุขภาพ ไม่ใช่วินิจฉัยหรือรักษาโรค ท่านที่มีโรคประจำตัวหรือความเสี่ยงต่อโรคสูงจำเป็นต้องปรึกษาหมอที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้.


    อ่านทั้งหมด: 11350, ความเห็นทั้งหมด: 0

    หัวข้อนี้ปิดการแสดงความคิดเห็น


    เรื่องราวอื่นๆจากบลอกเพื่อนบ้าน

    ปลาโลมาช่วยคนจากอันตรายกลางทะเล!(แนะนำรายการดีที่ไปค้นพบมา)
    มอเตอร์ไซค์ผีสิง
    อินไซด์ตำรวจ : 18 เม.ย. 58 (แนะนำคอลัมน์ดีที่ไปค้นพบมา)
    เวทีข่าวสุดสัปดาห์ Sat เสาร์ 18 เมษายน 2558 (แนะนำรายการดีที่ไปค้นพบมา)
    โดนผู้หญิงทำอย่างว่าให้ระหว่างร้อง (แนะนำรายการดีที่ไปค้นพบมา)
    ทีมช่วยเหลือส่งเฮลิคอปเตอร์ลำเลียงคนเจ็บ(แนะนำรายการดีที่ไปค้นพบมา)
    นักโทษเสียชีวิต แต่เรือนจำไม่ได้ตัดโซ่ตรวนให้
    อินไซด์ตำรวจ : 17 เม.ย. 58 (แนะนำคอลัมน์ดีที่ไปค้นพบมา)
    17-4-58 ข่าวข้นรับอรุณ (ช่วงที่1) (แนะนำรายการดีที่ไปพบเห็นมา)
    ดูแต่คลิปนะอย่า เปิดเสียงไม่งั้นมีเงิบ(แนะนำรายการดีที่ไปพบเห็นมา)
    ฌอห์ณ จินดาโชติ แด่คุณเสกข์ เล่ห์รตี
    พี่สอนน้อง: ตอนที่ 14 ขอบคุณพ่อแม่และตนเอง
    ทิศทางการพัฒนาตลาดเก่าในเชิงอนุรักษ์ เพื่อรองรับประชาคมอาเซียน ครั้งที่ 2-6
    ทิศทางการพัฒนาตลาดเก่าในเชิงอนุรักษ์ เพื่อรองรับประชาคมอาเซียน ครั้งที่ 2-5
    ทิศทางการพัฒนาตลาดเก่าในเชิงอนุรักษ์ เพื่อรองรับประชาคมอาเซียน ครั้งที่ 2-3
    ตลาดอ่างศิลา ทิศทางการพัฒนาตลาดเก่าในเชิงอนุรักษ์ เพื่อรองรับประชาคมอาเซียน ครั้งที่ 2
    ทิศทางการพัฒนาตลาดเก่าในเชิงอนุรักษ์ เพื่อรองรับประชาคมอาเซียน ครั้งที่ 2
    นาทีชีวิต! พลเมืองดีช่วยคนเจ็บพ้นความตาย(แนะนำรายการดีที่ไปพบเห็นมา)
    มนุษย์ป้า! ทำเนียนจะอ่อยกินเด็ก อย่างฮา
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่15เม.ย.2558 (แนะนำคอลัมน์ดีที่ไปพบเห็นมา)
    ข่าว 5 หน้า 1 Wed พุธ 15 เมษายน 2558 (แนะนำรายการดีที่ไปพบเห็นมา)
    TOP 10 ระเบิดตึกที่พลาดที่สุดแห่งปี ตายเป็นร้อย (แนะนำรายการดีที่ไปพบเห็นมา)
    สองสามีภรรยา จ.นครนายก วอนสังคมช่วยเหลือ(แนะนำรายการดีที่ไปพบเห็นมา)
    วิวทะลัก ! คลิปเด็กไทยใน Asia's Got Talent 2015
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่14เม.ย.2558(แนะนำคอลัมน์ดีที่ไปพบเห็นมา)
    14-4-58 ข่าวข้นรับอรุณ (ช่วงที่3) (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    เชื่อหรือไม่!! นี่เป็นการผ่าตัดด้วยพลังจิต เห็นแล้วสยองเลย(รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    คลิปเด็ด ช่วยคนโดดน้ำ ฆ่าตัวตาย (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    ข่าวดังข้ามเวลา 13 เมษายน 2558 มงกุฎเหนือกาล 4/4 [HD]
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่13เม.ย.2558 (คอลัมน์ดีที่จะแนะนำให้อ่าน)
    13-4-58 ข่าวข้นรับอรุณ (ช่วงที่3) (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    ชมเชยเจ้าหน้าที่สำนักงานที่ดินจังหวัดขอนแก่นทุกสาขา(ดีโพลมา15458)
    คลิปแกล้งคน - กอลิล่าหลุดกรง(รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    "ช่วยสังคมกันครับ"(รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    พี่ตำรวจทำไร ทำไมเต้นกลางถนนด้วยล่ะ???
    อินไซด์ยุติธรรมประจำวันอาทิตย์12เมษายนพ.ศ.2558 (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    รวมความรั่วจากทั่วทุกมุมโลก (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    เกิดอะไร เด็กๆออกอาการคันกันยกห้อง! (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    แก่แต่เก๋า คุณปู่วัย 84 ไล่โจรที่มาปล้นซะหนีหางจุกตูด (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    หวาดเสียว! แม่ลงโทษลูก จับห้อยหัวจากระเบียง!! (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    นักโทษโชว์เทพ แหกคุกแบบชิวๆภายใน 30 วินาที !(รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    เถ้าแก่มืออาชีพ: ตอนที่ 21 การสร้างความมั่งคั่ง
    เห็นแล้วสงสารคนจรจัด ช่วยได้ก็ช่วยกันไป (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    สยอง!ตายคาสนาม
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่11เม.ย.2558 (คอลัมน์ดีที่จะแนะนำให้อ่าน)
    คู่ข่าว เสาร์-อาทิตย์ 11 เมษายน 2558 (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    บ.เรืออ่าวนางปริ๊นเซส มอบเงินช่วยเหลือ(รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)
    ตกมันส์ บันเทิง 10 เมษายน 2558 FULL [HD]
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่ 10 เม.ย.2558 (คอลัมน์ดีที่จะแนะนำให้อ่าน)
    ข่าวค่ำ สำนักข่าวไทย 10 เมษายน 2558 1/3 (รายการดีที่จะแนะนำให้ชม)

    เลือกดูบลอก Search:
    ใช้เวลาประมวลผลหน้านี้ 390.0007ms