เข้าสู่ระบบ จำนวนคนออนไลน์ 2479 คน
บ้านหมอ
บล็อกส่งเสริมสุขภาพ ข่าวสุขภาพ และภาษาอังกฤษ
 
หัวข้อล่าสุด
 
 
  • วิธีออกกำลังให้ไขข้อดี+ลดปวดหลัง (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ขึ้นเครื่องบินวันนี้ ปลอดภัยจริงไหม [EN] (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • มะเร็งที่เราเลือกได้(กว่า 40%) [EN] (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • มีลูกทำให้หัวใจดีขึ้น+วิธีบอกรักคุณแม่คุณพ่อ [EN] (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • อาหารสมอง+เสริมความจำ [EN] (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • วิธีป้องกันนิ่วถุงน้ำดี+นิ่วในไต [EN] (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ทำไมคนคู่เสี่ยงมะเร็งน้อยกว่า [EN] (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ความเสี่ยงโรคหัวใจ-คุณเลือกได้ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • 8 วิธีป้องกันเป็นหมัน+มีลูกยาก (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • นอนพอทำแรงดี+เล่นกีฬาเก่งขึ้น (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • พบ 2S ทำเราอ้วน [EN] (1)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • นอนเปลทำเราหลับง่ายขึ้น (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ชอคโกแล็ต+โดนัทอาจทำเราเศร้า (1)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ออกกำลังตอนท้องว่าง(หิว)ดีไหม (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • 10 วิธีเป็นคุณพ่อที่ดีขึ้น (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • 5 รายจ่ายพึงระวังหลังเกษียณ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ขอขอบคุณ TOT+การไฟฟ้า (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • กินผักมาก-อายุยืนขึ้นไหม (1)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ถ้าเด็กทั่วโลกได้วัคซีน... (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • บ้านเล็กสุขกว่าบ้านใหญ่ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ตั้งครรภ์อย่าลืมเหงือก (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ดูเนื้อหาทั้งหมด

     
         
     
    ปฎิทิน
     
     

    <ธันวาคม 2557>
     
    4824252627282930
    491234567
    50891011121314
    5115161718192021
    5222232425262728
    532930311234
     
         
     
    สถิติบลอกนี้
     
     
    • คนเข้าบลอกนี้ทั้งหมด 698453
    • เฉพาะวันนี้ 7
    • ความคิดเห็น 94
    • จำนวนเรื่อง 2041
    ให้คะแนนบลอกนี้
    แจ้งเนื้อหาบลอกไม่เหมาะสม
     
         
    วอลนัท(ถั่วเปลือกแข็ง/มันฮ่อ)ลดเสี่ยงมะเร็งเต้านม
    22 เมษายน 2552 - 18:27:00

     

     

    ...

    ภาพที่ 1: มหาอำนาจด้านการส่งออกมันฮ่อหรือวอลนัท (walnut) ในปี 2548 > อันดับ 1 จุดสีเขียว = จีน; อันดับ 2 จุดสีเหลือง = ยุโรปตะวันออก อิหร้าน และสหรัฐฯ (แถบนิวอิงแลนด์ หรือทางตะวันออกเฉียงเหนือ ซึ่งคนอังกฤษอพยพไปอยู่ก่อนส่วนอื่นๆ) > [ Wikipedia ]

    ...

    ภาพที่ 1: ภาพต้นวอลนัทที่วิทยาลัยเทคนิคจอห์น พอร์ท อังกฤษ > [ Wikipedia ] 

    ...

    ภาพที่ 3: วอลนัทหรือมันฮ่อ (walnut) เป็นกลุ่มถั่วเปลือกแข็ง (nut) ซึ่งต้องกระเทาะเปลือกออกก่อน จึงจะกินเมล็ดในได้ นัทเป็นกลุ่มอาหารที่มีน้ำมันชนิดดี โดยเฉพาะโอเมกา-3 สูง > [ Wikipedia ]

    ....................................................................................................

    คณะนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมาร์แชลล์ สหรัฐฯ ทำการทดลองในหนูที่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรมให้เป็นมะเร็งเต้านมทุกรายภายใน 5 เดือน แบ่งเป็น 2 กลุ่ม

    กลุ่มหนึ่งให้กินอาหารทั่วไป อีกกลุ่มหนึ่งให้กินวอลนัท (walnuts = นัทหรือถั่วเปลือกแข็งชนิดหนึ่ง / มันฮ่อ)

    ...

    ผลการศึกษาพบว่า การกินวอลนัทเทียบเท่าขนาดวันละ 1 ฟายมือ (handful = หงายมือ วางของลงบนฝ่ามือ ไม่รวมนิ้วมือ หนาประมาณข้อปลายของนิ้วก้อย) ช่วยลดเสี่ยงมะเร็งเต้านม โดยทำให้เป็นมะเร็งช้าลงประมาณ 3 สัปดาห์ (ระยะเวลาเท่านี้นานสำหรับหนู ซึ่งเป็นสัตว์อายุสั้น)

    กลไกที่เป็นไปได้คือ ถั่วเปลือกแข็งหรือนัท (nuts) หลายๆ ชนิดมีน้ำมันชนิดดีพิเศษ หรือโอเมกา-3, สารต้านอนุมูลอิสระ (แอนตีออกซิแดนท์) สารพฤกษเคมี (phystosterols = สารคุณค่าพืชผักที่ละลายได้ในน้ำมัน และมีส่วนช่วยลดการดูดซึมโคเลสเตอรอลได้)

    ...

    อาหารในไทยที่มีคุณสมบัติคล้ายนัทมากที่สุดได้แก่ ถั่วลิสง และเมล็ดมะม่วงหิมพานต์... การกินอาหารเหล่านี้ให้ดีกับสุขภาพจริงๆ ควรกินในรูปที่ไม่ผ่านการทอด เช่น ต้ม ฯลฯ

    เนื่องจากถ้าทอดจะทำให้น้ำมันดีๆ ซึมออก น้ำมันที่ใช้ทอดซึมเข้า ประโยชน์ที่ควรได้รับจะน้อยลงไปมาก

    ... 

    ประเทศในหมู่อาเซียนที่กินอาหารกลุ่มนี้มากคือ ชาวพม่า ซึ่งนิยมใช้น้ำมันถั่วลิสงมากเป็นพิเศษ พระอาจารย์ท่านหนึ่งซึ่งมีประสบการณ์ไปเรียนทั้งที่มัณฑเลย์ (ส่วนกลางพม่า) และเมาะละแหม่ง (เขตมอญ) กล่าวว่า

    เวลาสามเณรพม่ากลับบ้านมักจะนำแกลลอนใส่น้ำมันถั่วลิสงกับหอมแดงมาด้วย ถึงเวลาฉันก็หั่นหอมแดง คลุกน้ำมันถั่วลิสงเข้าไปหน่อย "ที่พม่าอะไรก็อร่อยทั้งนั้นเพราะมันหิว"

    ...

    ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ

    ...

    ที่มา                                                     
    • Thank Reuters > Deborah Charles. Maggie Fox & Paul Simao eds. Want to reduce breast cancer risk? Eat walnuts> [ Click ] > April 21, 2009. / Source > Am Asso Cancer Research's Annual Meeting, Denver.
    • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ โรงพยาบาลห้างฉัตร ลำปาง สงวนลิขสิทธิ์. ยินดีให้นำไปเผยแพร่โดยอ้างอิงที่มาได้. ห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า >  > 22 เมษายน 2552.
    • ข้อมูลทั้งหมดเป็นไปเพื่อการส่งเสริมสุขภาพ ไม่ใช่วินิจฉัยหรือรักษาโรค ท่านที่มีโรคประจำตัวหรือความเสี่ยงต่อโรคสูงจำเป็นต้องปรึกษาหมอที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้.


    อ่านทั้งหมด: 11025, ความเห็นทั้งหมด: 0

    หัวข้อนี้ปิดการแสดงความคิดเห็น


    เรื่องราวอื่นๆจากบลอกเพื่อนบ้าน

    ชมเชยบริษัท วิริยะประกันภัย จำกัด(มหาชน) (ดีโพลมา141257.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    ทุบโต๊ะข่าว 1 20 12 2557
    ดูบอลย้อนหลัง มาเลเซีย 3-2 ไทย ซูซูกิคัพ 2014 รอบชิง นัดสอง (ดีโพลมา201257ร่วมกับสื่อสยา
    “ป๋าเปรม” ปลุกสำนึกยืดอกต้านคนโกง(ดีโพลมา201257ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(ถ่ายทอด)
    เดินหน้าผ่าตำรวจ (ดีโพลมา201257ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(ถ่ายทอด)
    ฉากตลก-โก๊ะตี๋ปลุกพระสู้กับเปิบ(ดีโพลมา201257ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(ถ่ายทอด)
    การสร้างความยืดหยุ่นในการทำงาน เพื่อสร้าง Engagement
    มงคลที่ ๓
    จับประเด็นข่าวร้อน Fri ศุกร์ 19 ธันวาคม 2557
    10 ข่าวเด็ดแมเนเจอร์ 19ธ.ค.57(ดีโพลมา191257ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(ถ่ายทอด)
    คลุกวงข่าว Fri ศุกร์ 19 ธันวาคม 2557(ดีโพลมา191257ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่19ธ.ค.2557(ดีโพลมา191257ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    ฉากตลก-พิธีบวงสรวงเปิดกล้องถ่ายหนัง (ดีโพลมา191257)ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    เนื้อเพลง เพลงไม่รักอย่าแล
    เนื้อเพลง เพลงเธอไม่ผ่าน
    Music on heart
    ภูทับเบิก-ภูหินร่องกล้า- อุทยานแห่งชาติภูหินร่องกล้า-ไร่บีเอ็น พระตำหนักเขาค้อ - พระธาต
    ทัวร์ ตะรุเตา-เกาะไข่-อาดัง-ราวี-หลีเป๊ะ- หินงาม-จาบัง
    บอก9เล่าสิบ 18 ธันวาคม 2557
    HI-LIGHT NEWS 18 ธันวาคม 2557(ดีโพลมา181257)ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(ถ่ายทอด)
    รวบไอ้หนุ่มโรคจิต แอบถ่ายคลิปใต้ประโปรงสาว (ดีโพลมา181257)ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงา
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่18ธ.ค.2557 (ดีโพลมา181257ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    หนังเรื่องไอ้หนุ่มพลังม้าไวอาก้าเรียกพี่ (ดีโพลมา181257)ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    วิธีกำจัดแมลงสาบตายยกรัง
    เสียงประชาชนเปลี่ยนแปลงประเทศไทย
    คลุกวงข่าว Wed พุธ 17 ธันวาคมน 2557(ดีโพลมา171257)ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    “บิ๊กป้อม” ยันประสาน ตปท.จับพวกผิด ม.112(ดีโพลมา171257)ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่17ธ.ค.2557 (ดีโพลมา171257)ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    หนัง ฉากขำๆ (ดีโพลมา171257)ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    กระต่ายน่าเลี้ยง
    ไดร์อาร์รี่ชีวิตประจำวัน
    แมวน่าเลีี้ยง
    ผามออีแดง
    ใบงานที่ 2.1
    มันใหญ่มาก
    Bigbike Thailand
    เพลงใหม่
    กาลาปากอส
    เพลงสากล
    สัตว์เลี้ยงที่น่ารัก
    อุทยานหลวงราชพฤษ์
    ไดอารี่ของ roongthiwa
    แหล่งท่องเที่ยว
    Music on heart
    สัตว์เลี้ยงน่ารัก
    จับมือกันให้เปนวงกลม
    สัตว์เลี้ยงน่ารัก
    เคล็ดลับการเลือกซื้อ SD Card ให้เหมาะสมกับอุปกรณ์ของคุณ
    ข่าว 5 หน้า 1 Tue อังคาร 16 ธันวาคม 2557
    คุยโขมงบ่าย 3 Tue อังคาร 16 ธันวาคม 2557(ดีโพลมา161257)ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)

    เลือกดูบลอก Search:
    ใช้เวลาประมวลผลหน้านี้ 374.4006ms